Товароведческая экспертиза исследует промышленные и продовольственные товары на предмет установления их стоимости и качества.

В соответствии со статьей 469 Гражданского кодекса РФ под качеством товара понимается его соответствие договору купли-продажи; образцу и (или) описанию; обязательным требованиям, предусмотренным законом или в установленном законом порядке. Если продавец при заключении договора был поставлен покупателем в известность о конкретных целях приобретения товара, то товар должен быть пригоден для использования в соответствии с этими целями.

Закон РФ «О защите прав потребителей» нарушение требований к качеству товара определяет как «недостаток».

В случае установления в ходе экспертизы нарушений требований к качеству (недостатков) товара подлежат исследованию причины таких нарушений, каковыми могут быть: использование при их изготовлении некачественных материалов, нарушение технологического процесса, несоблюдение правил сохранности изделий при их упаковке, транспортировке, хранении, эксплуатации, а также воздействие непреодолимой силы.

На практике в качестве объектов товароведческой экспертизы, как правило, выступают: смартфоны, бытовая техника, оргтехника, одежда, мебель.